torsdag 28 november 2013

Forks Over Knives

I dokumentärfilmen Forks Over Knives jämförs hur hälsan påverkas av vegetabilisk kost respektive kost med animalier. Västvärldens ökade animaliekonsumtion har medfört att många sjukdomar ökat, inte minst hjärt- och kärlsjukdomar och cancer. I filmen visas hur hälsan påverkats negativt av högt intag av animalier och hur hälsan blivit bättre i tider på grund av minskat animalieintag. Se intressanta Forks Over Knives!

Forks Over Knives - Rörelse för djurrätt
Bild från Forks Over Knives.
Filmen är från 2011, mer info på Imdb och officiella hemsidan. Beställ filmen och mycket annat här. Trailer nedan.

måndag 25 november 2013

Föredrag om Harriet Beecher Stowe

DVD-utgåvan av dokumentärfilmen Peaceable Kingdom: The Journey Home är rik på extramaterial, bland annat ett föredrag som hålls av filmens producent James LaVeck.

LaVeck berättar om hur amerikanska författaren och slaverimotståndaren Harriet Beecher Stowe (1811-1896) inspirerade honom och filmteamet. Han jämför hur slaveriet i Nordamerika och dess hemskheter normaliserades i dåtidens samhällen med normaliseringen av dagens djurutnyttjande. Läs gärna mer om ämnet i Pelle Strindlunds bok Jordens Herrar om ämnet intresserar dig.

Jag lägger då och då märke till de egna fördomar eller okunskap om ickemänskliga djur jag själv bär på. Jag märker att jag sannerligen inte vet allt om ickemänskliga djur och hur de är, tänker, känner eller hur viktiga vissa saker är för just dem, däremot försöker jag ha med mig att andras intressen är lika viktiga för dem som mina intressen är för mig. Där det centrala är intresset av sina egna liv.

James LaVeck nämner under föredraget, som du kan se nedan, ett klipp där hönor uppfostrar sina barn något han tidigare inte hade föreställt sig. Jag tänker att vi har helt enkelt mycket mer att lära oss om individer av andra arter.



söndag 17 november 2013

We Animals - ny bok från Jo-Anne McArthur

Jo-Anne McArthur har huvudroll i dokumentären The Ghosts In Our Machine, snart kommer hennes bok We Animals ut. Läs mer om boken här. I boken finner du texter och foton som speglar dagens djurutnyttjande. Tyngdpunkten ligger på de djurindivider hon mött.

Beställ från Amazon. Där kan du också se valda delar av innehållet.

Söta chokladscones

Söta chokladscones Rörelse för djurrätt

Dessa dessertscones är enkla att göra och lyxigt goda.
Du behöver:
4 dl havredryck
5 msk rapsolja
1 dl strösocker
100-150 g mörk blockchoklad
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
½ tsk salt


Sätt ugnen på 250°C. Enklast gör du degen i matberedare. Då gör du så här: Allt torrt (mjöl, bakpulver, socker och salt) blandas i matberedaren. Hacka chokladen. Lägg sedan i choklad och olja och blanda. Häll slutligen i havredrycken. Blanda allt till deg. Lägg sedan upp degen på ugnsplåt med bakplåtspapper under och platta ut till en rektangulär kaka. Skåra ett rutnät över kakan med kniv. Gör små ytliga hål i kakan med gaffel. Sätt in i ugn ungefär 10 minuter. Ta sedan ut dem. Ta loss bitar och dela dem i halvor med kniv.
 
Servera.
Söta chokladscones Rörelse för djurrätt
Extra läckra med jordgubbssylt för de sötsugna
 Söta chokladscones Rörelse för djurrätt

lördag 16 november 2013

Sea The Truth


Vi fortsätter på havstema. Ovan Sea the truth från nederländska Nicolaas G. Pierson Foundation. Läs mer om filmen här. Beställ för 15 € här.

Fiskeindustrin skadar haven


Denna animerade kortfilm från organisationen The Black Fish visar hur svårt haven skadas av den industriella fiskeindustrin. Officiell hemsida här. Här kan du förbeställa filmen.

Under senare årtionden har fler studier visat på hur känsliga och sociala fiskar är. I Djurens Rätts rapport Under ytan kan du läsa mer om fiskar och fiskeindustrin. Här hittar du rapporten.

Ha en trevlig helg och ta väl hand om dig ❤